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간편 자취요리

초간단 달걀볶음밥 (Egg Fried Rice)

by 새싹이의 일상 2025. 7. 8.
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🛒 재료 (Ingredients)

🥚 계란 2개 (2 eggs)
🍚 밥 1공기 (1 bowl cooked rice)
🧅 다진 양파 약간 (some chopped onion)
🧄 다진 마늘 1작은술 (1 tsp minced garlic)
🧂 소금·후추 약간 (a pinch of salt & pepper)
🥄 간장 1큰술 (1 tbsp soy sauce)
🌿 쪽파 또는 김가루 (선택 재료: green onions or seaweed flakes)


🍽 조리 순서 (Steps)

  1. 팬에 기름을 두르고 마늘과 양파를 볶아요.
  2. 향이 올라오면 계란을 넣고 스크램블처럼 저어줍니다.
  3. 밥을 넣고 함께 볶다가 간장으로 간을 맞추어요.
  4. 소금·후추로 마지막 간을 하고, 쪽파나 김가루를 올리면 완성!

💡 꿀팁 (Tips)

  • 기름은 참기름 약간 넣으면 더 고소해요.
  • 햄, 김치, 참치 남은 재료가 있으면 함께 넣어도 좋아요.
  • 전자레인지용 볶음밥으로도 대체 가능! (게으른 날 버전 😌)

🧡 오늘도 집에서 몸도 마음도 편안하게!

미세먼지엔 외출보다 실내 한 그릇이 최고예요.


 

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